หลักสูตร : การเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรสู่เทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานทดแทน
หน่วยงานที่รับผิดชอบ : มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ระยะเวลาที่ใช้ในการฝึกอบรม : 1 วัน
ประโยชน์ที่ผู้ฝึกอบรมจะได้รับ
- ผู้เข้าร่วมอบรมมีความรู้ มีความเข้าใจ และสร้างเสริมประสบการณ์ด้านการจัดการหลังการเก็บเกี่ยววัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรสู่เทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานทดแทน
- ผู้เข้าร่วมอบรมสามารถนำความรู้ที่ได้จากการอบรมไปใช้ต่อยอดการผลิตเชื้อเพลิงจากของเหลือทิ้งทางการเกษตรระดับครัวเรือน รัฐวิสาหกิจชุมชน และเชิงพาณิชย์ต่อไปในอนาคต
- ผู้เข้าอบรมได้แลกเปลี่ยนความคิดเห็นกับนักวิจัยจากหน่วยงานต่างๆ
- สร้างเครือข่ายความร่วมมือด้านการจัดการของเหลือทิ้งทางการเกษตร
หัวข้อการฝึกอบรม
การบรรยายจากวิทยากร
- จากเคยเผาทิ้งสู่การสร้างรายได้
- ถ่านไม้กับการปรับปรุงดิน
การฝึกปฏิบัติการ
- การผลิตเชื้อเพลิงอัดเม็ดจากชีวมวล
- การผลิตน้ำมัน การผลิตถ่าน จากของเหลือทิ้งทางการเกษตร
หลักสูตร
- การจัดการผลิตผลสดตัดแต่งพร้อมบริโภค (ทุเรียน)
- การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร
- การจัดการโซ่ความเย็นของผลิตผลสด
- การจัดการโรคพืชในผลไม้มูลค่าสูง (ทุเรียน)
- การตรวจสอบคุณภาพผลมะละกอหลังการเก็บเกี่ยว
- การถ่ายทอดองค์ความรู้ มาตรฐานการผลิต GlobalGAP เพื่อการส่งออก
- การถ่ายทอดเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวของผักอินทรีย์
- การลดการสูญเสียของผัก ผลไม้ และไม้ตัดดอกหลังการเก็บเกี่ยว
- การวิเคราะห์ข้อมูลทางการเกษตรด้วยวิธีเคโมเมทริกซ์ (Chemometrics)
- การใช้สารเคลือบผิวและบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกสำหรับไม้ผล (ทุเรียน)
- ความต้องการน้ำและการจัดการธาตุอาหารในไม้ผล
- ความสำคัญของการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลทางพืชสวนและการประยุกต์ใช้งานวิจัยเพื่อลดการสูญเสีย
- ระบบบรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งผลิตผลสด