การฝึกอบรมเชิงปฏิบัติการ : ความต้องการน้ำและการจัดการธาตุอาหารในไม้ผล
หน่วยงานที่รับผิดชอบ : มหาวิทยาลัยขอนแก่น
ระยะเวลาที่ใช้ในการฝึกอบรม : 1 วัน
ประโยชน์ที่ผู้ฝึกอบรมจะได้รับ
- เพื่อให้ผู้เข้าร่วมการอบรม มีความรู้ ความเข้าใจ และสร้างเสริมประสบการณ์ด้านการจัดการน้ำและการจัดการธาตุอาหารในพืชประเภทไม้ผล
หัวข้อการฝึกอบรม
- แนวทางการประเมินความต้องการน้ำและธาตุอาหารของพืช
- การจัดการระบบน้ำในไม้ผล
- แนวทางการให้ปุ๋ยตามความต้องการของไม้ผล
หลักสูตร
- การจัดการผลิตผลสดตัดแต่งพร้อมบริโภค (ทุเรียน)
- การจัดการหลังการเก็บเกี่ยวสำหรับผลิตผลเกษตรและการควบคุมการสูญเสียอาหาร
- การจัดการโซ่ความเย็นของผลิตผลสด
- การจัดการโรคพืชในผลไม้มูลค่าสูง (ทุเรียน)
- การตรวจสอบคุณภาพผลมะละกอหลังการเก็บเกี่ยว
- การถ่ายทอดองค์ความรู้ มาตรฐานการผลิต GlobalGAP เพื่อการส่งออก
- การถ่ายทอดเทคโนโลยีหลังการเก็บเกี่ยวของผักอินทรีย์
- การลดการสูญเสียของผัก ผลไม้ และไม้ตัดดอกหลังการเก็บเกี่ยว
- การวิเคราะห์ข้อมูลทางการเกษตรด้วยวิธีเคโมเมทริกซ์ (Chemometrics)
- การเพิ่มมูลค่าวัสดุเหลือใช้ทางการเกษตรสู่เทคโนโลยีชีวมวลและพลังงานทดแทน
- การใช้สารเคลือบผิวและบรรจุภัณฑ์ค้าปลีกสำหรับไม้ผล (ทุเรียน)
- ความสำคัญของการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวผลิตผลทางพืชสวนและการประยุกต์ใช้งานวิจัยเพื่อลดการสูญเสีย
- ระบบบรรจุภัณฑ์สำหรับการขนส่งผลิตผลสด